منتديات درب المحبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

نورت المنتدى بوجودك يا زائر
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 ~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لصمتي هيبه
×°·)»(مشرفة قسم الإسلامي)«(·°·×
×°·)»(مشرفة قسم الإسلامي)«(·°·×
لصمتي هيبه


عدد المشاركات : 196
نقاطك: : 301
معدل تقييم المستوى : 3
تاريخ التسجيل : 11/08/2009
العمر : 36
الجنس : انثى

~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Empty
مُساهمةموضوع: ~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~   ~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Emptyالأحد أكتوبر 04, 2009 9:15 pm

المقادير

دجاجتين منزوع الجلد (او بالجلد حسب الرغبة ) مقطعة أرباع
3 بصلات مفرومين
3 فصوص ثوم مدقوق
أرز منقوع قبلها بنصف ساعة
2 طماطم مقطعة مكعبات
فلفل بارد (رومي) نص فلفلة نقسمها لربعين
فنجان زيت ذرة + فنجان زيت زيتون او سمنة حسب الرغبة
التوابل ملعقة صغيرة لكل من ( فلفل اسود ؛ كزبرة ؛ كمون ؛ كركم ؛ كاري ؛ هيل ؛ دارسين ؛ زنجبيل ؛ 2حبة لومي اسود ) ملح حسب الرغبة

~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Arjwan_aIyDLEp9rj

طريقة التحضير :

نأتي بقدر ونضع الزيت والبصل ليتحمر قليلا ؛ ثم الثوم معه ؛ نضع الدجاج ونقلبه جيدا الى ان ينشف الماء اللي فيه ومن ثم نضع التوابل ونقلبه جيدا


~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Arjwan_eZSLV8y1pg

نضع عليه الماء ونتركه لحين نضوج الدجاج

~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Arjwan_fq4ywmj2VD

عند نضوج الدجاج نقوم بوضع ماء قليلا ونسكب الأرز ويكون ارتفاع الماء عن الأرز بمقدار 2سم

~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Arjwan_GYbP6cKh7w

نغطي القدر الى ان يتشرب الماء ونتركه بعدها على نار هادئة لمدة نصف ساعة وهذا شكله النهائي
وبالعافيه على قلوبكم

~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Arjwan_nViWVdPlQI
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ДĽ7ßßőБ
×°·)»(عآشق الأحلآم)«(·°·×
×°·)»(عآشق الأحلآم)«(·°·×
ДĽ7ßßőБ


عدد المشاركات : 139
نقاطك: : 815
معدل تقييم المستوى : 25
تاريخ التسجيل : 23/05/2009
العمر : 34
الجنس : ذكر

~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~   ~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~ Emptyالثلاثاء أكتوبر 06, 2009 2:41 am



آه بس ليت الصحن قدامي
كان سويتله تلميع
الله يعطيكِ العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://drb7.yoo7.com
 
~*~ من المطبخ الكويتي مجبوس دجاج بالصور ~*~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دروس للمبتدئات في المطبخ >>
» زلزل العيص (بالصور)
» [ طريقة شحن ذهب ترافيان بالصور ( Sms) ]
» عمل بيتزا لذيذة بالصور ><><><

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات درب المحبة :: `~'*¤¤*'~`درب المحبة المرأة والأسرة`~'*¤¤*'~` :: درب المحبة مطبخ حواء-
انتقل الى: